domingo, 30 de marzo de 2014

TARTA BODAS DE FONDANT TEMATICA EL CINE PARA LUNA Y JOSE MIGUEL

Esta pareja son unos cinéfilos, les encanta esta temática y su boda ha sido muy especial, de lo mas original y esto también se tenia que reflejar en la tarta, una gran tarta para un gran acontecimiento: El estreno de una vida en pareja en la que los protagonistas han sido Luna y Jose Miguel, entre todos hemos cuidado todos los detalles para personalizar esta tarta al máximo, las peliculas preferidas, los personajes principales y secundarios, la trama... tampoco ha faltado la alfombra roja, las estrellas del paseo de la fama de Hollywood y por supuesto sus caracteristicas montañas! todo un evento que se ha celebrado en el cinema Corrales , un escenario de lo mas apropiado, como no podía ser de otra manera y que no es mas que el comienzo de la gran pelicula de sus vidas, una vida en comun que yo deseo que sea longeva y llena de satisfacciones, mi enhorabuena! THE END





















miércoles, 26 de marzo de 2014

BIZCOCHO DE AVENA Y CHOCOLATE

Mi hijo lleva varios dias pidiendome que le haga un bizcocho que no tenga azucar, ni harina de trigo y que sea bajo en calorias, no es que este a regimen pero cuida al maximo su alimentacion, es muy estricto en cuanto a esto y me lleva de cabeza con los hidratos de carbono y las proteinas, eso si tiene un cuerpo de infarto! pues eso que hoy me he puesto manos a la masa para hacerle este bizcocho que lleva harina de avena, claras de huevos y una cucharada grandota de chocololate en polvo bajo en calorias y edulcorate, este es el resultado, ni yo misma pensaba que estuviese tan bueno! lo cierto y verdad que ya casi no queda


INGREDIENTES:

2 Claras de huevo mas 1 huevo entero montadas a punto de nieve
1 cucharada de edulcorante en polvo o similar en liquido
1 pizca de sal
1 cucharada sopera rasa de miel

todo esto se monta con la batidora hasta conseguir una mezcla llena de aire muy similar a un merengue
añadir 75 gr de harina de avena cucharada a cucharada con movimientos envolventes, una cucharadita de cafe rasa de impulsor quimico (levadura) y una cucharada sopera bien grande de chocolate bajo en calorias en polvo, integrarlo todo intentando no bajar el aire del huevo y llevar a horno suave 170º en el mio, durante unos 15 minutos.




Es asi de facil y simple, el resultado bastante agradable al paladar aunque ligeramente aspero al tragar debido a la avena, yo para el proximo bizcocho doblare las cantidades ya que este nos supo a poco! espero que os guste y ya me contareis vuestras experiencias!

domingo, 16 de marzo de 2014

TARTA FONDANT DINOTREN PARA ALEJANDRO

Con esta tarta Alejandro ha celebrado su primer cumpleaños, una tarta muy simpatica y colorida para un niño preciosisimo que se ha convertido en el centro de la vida de sus papas y que se han tomado muchas molestias para que la fiesta de su primer cumple sea inolvidable!, el tema elegido es el protagonista de los dibujos "Dinotren" una tarta expres hecha con mucha precipitacion pero no por ello he dejado de cuidar hasta el minimo detalle, por dentro ya os mostre por facebook como era la tarta, bizcocho suave relleno de nata y fresas de Huelva. Muchas felicidades Alejandro, yo te deseo la mayor de las felicidades para este dia de tu cumple y para todos los demas de tu vida.







sábado, 15 de marzo de 2014

TARTA MARIO BROSS PARA EL CUMPLEAÑOS DE SASHA

Es su personaje favorito, sus padres cuando han visto la tarta lo primero que han dicho ha sido: ..Sasha se va a volver loco cuando la vea!! ya me doy por mas que satisfecha! esta tarta es para que Sasha celebre su 11 cumpleaños, esta cargada de detalles y espero que disfrute de su tarta tanto como yo he disfrutado haciendola, he puesto especial interes en que mi SuperMario de pasta de goma se parezca al autentico porque ya se sabe que los mayores criticos son ellos, unos expertos, pero estoy satisfecha con el resultado, un beso enorme y mi gratitud a sus padres por confiar en mi y a Sasha mis superfelicitaciones!











lunes, 10 de marzo de 2014

TARTA BETICA PARA JORDANA

Esta tarta se hizo de rogar, Jessica me encargo esta tarta para regalar a su hermana por su 27 cumpleaños, pero por unas cosas y otras el cumpleaños se ha celebrado con un mes de retraso y Pluto y Palmerin han estado esperando este momento hasta hoy, Jordana es muy aficcionada al betis y Pluto es su personaje favorito, no en vano es la segunda tarta que le hago con este simpatico personaje, asi que la sorpresa se la llevara hoy mismo que recibira su tarta, Jessica muchas gracias por todo, por ser una complice estupenda y por volver a confiar en mi para celebrar un nuevo cumpleaños, muchisimas felicidades Jordana!






sábado, 8 de marzo de 2014

TARTA FONDANT 50 ANIVERSARIO

Una fecha para celebrar, desde luego porque no todos los dias se cumplen 50 años casados, toda una vida y hoy Mari y Antonio lo celebran con una fiesta familiar, sus hijos le van a regalar esta tarta en la que se ven representados, él se ha puesto hoy muy guapo como la situacion requiere, mirandola a ella, que a elegido para la ocasion su traje de gitana, ese que tanto le gusta, es asi como sus hijos querian representarlos en la tarta, el topper lo conservaran de recuerdo y la tarta que va rellena de crema de turron la disfrutaran despues de la cena, mi enhorabuena a la feliz pareja y que cumplan muchos mas!











viernes, 7 de marzo de 2014

TARTA PARA UNA PELUQUERA

En el barrio hoy van a dar un homenaje a Mari por llevar tantos años trabajando en su peluqueria, debe ser muy querida para semejante homenaje y para sorprenderla aun mas me han pedido que le haga esta tarta, una tarta que la refleje a ella y a esta actividad a la que lleva tantos años dedicandose, desde mi blog mi felicitacion y mi deseo de que continue por muchos años mas!







TARTA PARA UN BEBE

Un pedido muy especial, la tarta tenia que ser asi: una tarta celeste con las letras del bebe, Ruben, en blanco, el bebe con pañal, chupete y un pelito y asi ha sido mi interpretacion de este pedido tan especial






sábado, 1 de marzo de 2014

TARTA FONDANT PRINCESA SOFIA

Cuánto me ha gustado hacer esta tarta para Africa!! y lo mejor de todo ha sido ver su carita cuando ha venido a recogerla, le ha encantado y a mi me ha encantado ella! Gracias Paqui por volver a confiar en mi para la tarta de cumple de tu hija Africa que tengais una fiesta inolvidable =)











TARTA COSTURA

Grananda me pidio una tarta de nata, que fuese decorada con motivos de costura para el cumpleaños de su amiga Amparo, pero que tuviera muy poco fondant ya que no era mucho de su agrado, en esta ocasion he optado por una tarta tradicional, San Marcos, que lleva nata, trufa y yema y la he decorado con motivos hechos en fondant, les ha gustado mucho y yo satisfecha por el resultado